Con una dieta vegetale, quali alimenti aiutano la pelle e prevengono l’acne?

Question

Se adotto una dieta a base vegetale, quali alimenti devo includere per supportare la pelle e prevenire l'acne?

Dott. Vincenzo Santillo · Accepted Answer

Se adotti una dieta a base vegetale per supportare la pelle e prevenire l'acne, inclusi alimenti ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti è fondamentale. Prediligi:

Verdure e frutta di stagione, che forniscono vitamina A (carote, peperoni), vitamina C (frutti di bosco, kiwi), vitamina E (ortaggi a foglia verde, frutta secca), e minerali come zinco, magnesio e selenio (noci brasiliane, semi, legumi).
Cereali integrali (orzo, farro, riso integrale, miglio) per un apporto a basso indice glicemico, importante per ridurre l’infiammazione cutanea.
Legumi come fonte proteica e Omega-3 da semi di lino, noci e olio extravergine di oliva spremuto a freddo, che contrastano l'infiammazione.
Evita zuccheri raffinati, grassi idrogenati, latte e latticini in eccesso, perché possono stimolare la produzione di sebo e infiammare la pelle.

Idrata la pelle bevendo molta acqua e consumando cibi ricchi di acqua (anguria, cetriolo). Inoltre, mantenere l’equilibrio del microbiota intestinale con una dieta equilibrata e, se necessario, probiotici può migliorare la pelle acneica.

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